Soupe au chou rouge (vegan). Faire revenir un oignon dans une casserole , émincer le choux-rouge , éplucher les pommes de terre et rajouter le tout avec un litre d'eau dans la casserole. Recette de soupe au chou rouge tu peux retrouver plus de détails dans l'article correspondant Soupe au chou rouge. Encore une recette de petite soupe légère, qui fait du bien à l'estomac et au petit bourrelet de début d'année !
Difficile également de ne pas penser à René Fallet et à son roman «La Soupe au choux» et encore moins au film éponyme (avec les truculents Louis de Funès et Jacques Villeret).
La recette de soupe au chou rouge et au poireau proposée par Passeport Santé va vous permettre de manger sainement un bon petit plat et de connaître toutes Préparer les légumes: Hacher le poireau, l'ail et le chou.
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen.
Vous pouvez cuisiner Soupe au chou rouge (vegan) using 6 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Soupe au chou rouge (vegan)
- Vous avez besoin 500 g of chou rouge.
- Vous avez besoin 2 of pommes de terre moyennes.
- C'est 1/2 of oignon.
- Préparez 1 cs of d'huile.
- Vous avez besoin 3 cs of crème de soja.
- Préparez of Sel et poivre.
La soupe au Chou rouge prend une belle couleur violet pourpre qui change de la soupe au Chou traditionnelle. . Cette Recette participe au - Mixer ensuite les pommes de terre et la moitié du chou rouge avec un peu du bouillon de cuisson. Remettre ce mélange dans la casserole et remuer. Une fois la soupe cuite, mixez le tout puis ajoutez au fur et à mesure l'huile de sésame puis le lait.
Soupe au chou rouge (vegan) instructions
- Dans une casserole, faire chauffer un peu d'huile d'olive pour faire revenir l'oignon coupé en petits dés puis ajouter le chou détaillé et les pommes de terre coupées en morceaux. Verser de l'eau jusqu'à hauteur des aliments. Poivrer, saler..
- Porter à ébullition et cuire 20 mn environ. Mixer jusqu'à ce que la soupe soit bien lisse. Enlever un peu de bouillon si on souhaite une soupe un peu épaisse..
- Ajouter la crème de soja, mélanger et rectifier l'assaisonnement si besoin..
Laissez de nouveau un peu mijoter à feu très. La recette : Les Cuisines de Garance. Soupe au chou chinois soupe plat principal champignons noirs chou chinois gingembre citron miel persil tofu oignons cuisine végétarienne cuisine végétalienne sans oeufs sans lactose cuisine santé nuoc-mâm. Mettre l 'eau à bouillir avec les cubes de bouillon, le céleri, Couper le chou, les poivrons. Voici une délicieuse recette detox, la soupe mange graisse au chou.
