Tourte aux pommes de terre.
Vous pouvez avoir Tourte aux pommes de terre using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tourte aux pommes de terre
- Vous avez besoin 5 of Grosses pomme de terre.
- C'est 2 of Pates de feuilleter.
- C'est 1 of Jaune d’œuf.
- C'est of Sel.
- Préparez of Herbes de Provence.
- Préparez of Crème fraîche.
Tourte aux pommes de terre instructions
- Éplucher et couper les patates en fines lamelles.
- Déroulez la pâte et disposez la moitié pommes de terre au centre, Ajouter les herbes et le sel de Provence recommencer avec le reste de pommes de terre.
- Ajouter la deuxième pâte feuilletée et souder bien les bords badigeonner avec un jaune.
- Cuire 30 minutes à 230° puis 20 minutes à 200° servir avec une cuillère de crème fraîche au milieu.