Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧. Avec la courgette, on se régale avec des plats légers. De plus, elle fournit des minéraux et ses fibres tendres la rendent digeste. En utilisant de la pâte à pizza, cette tourte a tout pour plaire.

Mouiller avec l'huile d'olive, bien saler et poivrer. Une farce à la courgette bien parfumée cuite entre deux couches de pâte brisée. N'hésitez pas à bien relever votre garniture à base de courgettes et à bien cuire votre tourte. Vous pouvez avoir Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧

Préparez 2 of pâtes feuilletées.
C'est 2 of courgettes jaunes.
C'est 1 of courgette verte.
C'est 1 of pomme de terre.
Vous avez besoin 1 of packet et demi de jambon effiloché.
C'est 1 of mozzarella du buffala.
C'est 2 Cuillères à soupe of crème fraîche.
C'est 100 gr of fromage râpée.

Vous pouvez même essayer des versions sucrées ! Cette tourte aux courgettes à faire avant la fin de l'été ! Rincer les courgettes sous l'eau froide, couper les deux extrémités, couper en fines rondelles. Beurrer et fariner un moule à tarte.

Tourte aux deux courgettes 🥧🥧🥧 instructions

Faire cuire les légumes à feu doux jusqu’à que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crème.
Déposer l’ensemble de l’appareil dans la première pâte feuilletée piquée au fonds préalablement ajouter la mozzarella et le fromage râpé.
Couvrir avec la seconde pâte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune d’œuf pour la dorure.
Faire cuire 30 min à 180 degré.

Dans le bol du robot mélangeur, ajouter la farine, le beurre coupé en dés, les oeufs, après les avoir. Couper la boule de pâte brisée en deux. Craquez pour ces tourtes aux saveurs du sud, à déguster sucrée, comme à Nice, ou salées avec du fromage, du jambon cru ou des anchois. Arrosez-les du jus du ½ citron et disposez les lamelles sur les feuilles de blette. Etalez le reste de pâte, déposez-le sur la tourte et pincez les bords pour bien.