Comment Préparer Savoureux Curry de légumes et légumineuses. (vegan)

Curry de légumes et légumineuses. (vegan).

Vous pouvez cuisiner Curry de légumes et légumineuses. (vegan) using 12 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Curry de légumes et légumineuses. (vegan)

1. Vous avez besoin 1 cs of d'huile.
2. Vous avez besoin 1 of oignon.
3. Vous avez besoin 2 of patates douces.
4. C'est 2 of gros navets.
5. C'est of Lentilles et pois cassés (au pif, j'ai utilisé mes restes).
6. Préparez 20 cl of crème soja (1 brique).
7. C'est 20 cl of lait de coco (1 brique).
8. Vous avez besoin 2 cs of sauce soja.
9. Préparez 1 cs of curry.
10. C'est 1 cs of curcuma.
11. Préparez 1 cs of cumin.
12. C'est 1 of peu d'eau selon la consistance qu'on veut.

Curry de légumes et légumineuses. (vegan) étape par étape

1. Faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon, les patates douces et les navets coupés en morceaux, pendant quelques minutes..
2. Ajouter les épices, les crèmes de soja et de coco, et la sauce soja. Couvrir et cuire environ 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
3. Ajouter les lentilles et pois cassés préalablement cuits et mélanger..