Velouté patate douce brocolis fêta. Velouté de brocoli au bleu d'auvergne. Velouté de brocolis aux lardons et champignons. la recette Velouté de brocolis. J'ajoute la recette à mes carnets.

La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. Pour commencer, lavez le brocoli et les patates douces. Pelez ensuite les patates douces et découpez-les en petits dés. Vous pouvez avoir Velouté patate douce brocolis fêta using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Velouté patate douce brocolis fêta

Préparez 1 of patate douce.
Vous avez besoin 2 of pommes de terres.
C'est of Quelques branches de brocolis.
C'est of Petits pois, ou pois cassés.
C'est 1 cuillère à café of coriandre.
C'est 100 g of crème fraîche.
C'est of Fêta.
Préparez of Ail.
Vous avez besoin of Sel.
Préparez of Poivre.

Nos recettes préférées pour sublimer la feta. La saveur douce du panais se marie à celle, subtile, du brocoli. La crème apporte la touche de velours. Cette recette fut une délicieuse et agréable surprise !

Velouté patate douce brocolis fêta étape par étape

Sélectionnez vos ingrédients.
Épluchez et coupez en carré vos patates douces/ pommes de terres. Faite les suer sans matières grasses. Puis les recouvrir d’eau avec un cube bouillon. Versez également vos brocolis dans l’eau. Attendre 35min que tout soit cuit, à feu moyen, tout en remuant de temps en temps..
Une fois cuit, ajoutez la crème et la fêta et les épices. Remuez à feu doux. Puis, prenez votre mixeur à soupe pour obtenir un effet velouté dans la préparation..
Sales, poivrez. Servez le tout dans un bol, et vous pouvez parsemer de persil frais ou même de graines de chia. Il n’y a plus qu’à déguster 😍🤤.

C'est une lectrice qui m'a suggéré cette recette. Et je ne suis pas déçue, le goût du brocoli est sublimé et adouci par la présence du bouillon de légumes (je précise. J'ai utilisé un autre fromage de brebis et je n'ai pas mis de miel. La patate douce je l'aime sous toutes ses formes mais je n'avais pas encore testé celle-ci et j'avoue humblement que la tribu DBDMB a adoré ces galettes de patate douce crousti-moelleuses. Il y a quelques années, la patate douce ne faisait pas partie de mon vocabulaire culinaire.