Quiche tofu-poireaux. Faire fondre la margarine dans une poêle et y mettre les poireaux coupés en rondelles. Mixer les oeufs et le tofu (j 'ai utilisé un mixeur plongeant à soupe). Emincer finement les poireaux avant de les faire revenir dans une poêle avec un léger filet d'huile d'olive et un peu d'eau.
Préparation de la recette de quiche aux poireaux et tofu. À l'aide d'un robot, mélangez tous les ingrédients de la pâte.
Lavez les poireaux, retirez la partie verte et fibreuse.
Voici une recette de quiche légère qui plaira à toute la famille !
Vous pouvez cuisiner Quiche tofu-poireaux using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Quiche tofu-poireaux
- Préparez 1 of pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 of poireaux.
- Préparez 400 g of tofu soyeux.
- C'est 100 g of féta.
- Préparez of herbes de Provences.
- Vous avez besoin of Basilic.
Et, entre nous, qui a-t-il de meilleur qu'une pâte faite maison ? Cette recette de quiche végane aux poireaux permet de découvrir plusieurs ingrédients qui sont super utiles dans la cuisine le tofu soyeux (qui remplace parfaitement les œufs dans un appareil à quiche) Mixe ensemble le tofu, la crème végétale, la moutarde, du sel et du poivre. Etale la pâte dans un moule à tarte. Si vous cuisinez le dimanche, préparez la quiche, faites-la cuire puis congeler.
Quiche tofu-poireaux étape par étape
- Placer la pâte dans un moule à tarte, piquez le fond, placer des billes de cuisson (ou des légumes secs) et faire cuire 20 minutes à 200°C..
- Couper les poireaux en lamelle et les faire revenir à la poêle environ 15 minutes à feu doux..
- Dans un plat mélanger le tofu avec les herbes, du sel, du poivre et bien mélanger pour avoir une préparation lisse..
- Placer les poireaux sur le fond de tarte puis verser le tofu et terminer par des cubes de feta..
- Enfourner 25 minutes à 180°C..
Le jeudi matin, au lever, faites décongeler la quiche au réfrigérateur. Serge Raynaud et Laurent Nadiras. couverts. Descriptif : Tarte chaude dorée aux senteurs de lardons fumés, de poireaux, de beurre. Les quiches c'est le repas parfait pour le dimanche soir quand on a un peu la flemme et c'est aussi nickel pour finir les restes du frigo. Laver et vérifier les poireaux pour bien en éliminer les.
