Cheesecake fraises et chocolat blanc. Toujours avec de nouvelles versions de cheesecakes. Celui d'aujourd'hui est à base de fromage blanc, de chocolat blanc et de lait concentré sucré. Une texture très très légère et aérienne, le tout surmonté d'une couche généreuse de fraises arrosée de confiture.
Cheesecake chocolat blanc, coco et coeur de mangue.
Tarte aux pêches version cheesecake au chocolat blanc.
Nous allons préparer un cheesecake au chocolat blanc avec un coulis aux fraises.
Vous pouvez cuisiner Cheesecake fraises et chocolat blanc using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Cheesecake fraises et chocolat blanc
- C'est 120 g of spéculos.
- Vous avez besoin 40 g of beurre fondu.
- Vous avez besoin 200 g of cream cheese.
- Vous avez besoin 100 g of chocolat blanc.
- Préparez 30 g of sucre.
- Préparez of le zeste d'un citron vert.
- Vous avez besoin 200 ml of crème liquide.
Maintenant ajoutez les fraises et réchauffez tout le mélange jusqu'à ce que l'on obtienne une petite sauce épaisse. Quand ça ressemble à une sorte de marmelade, on le sert sur notre cheesecake. Aujourd'hui je vous propose une recette de cheesecake, avec une base biscuitée , de la cream cheese , framboises et une ganache au chocolat blanc Base. Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone.
Cheesecake fraises et chocolat blanc instructions
- Ecraser les spéculos au mixer et mélanger avec le beurre fondu, puis repartir dans un cercle de patisserie et placer au congélateur..
- Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, et mélanger au creamcheese à l'aide d'un batteur. Ajouter le sucre et le zeste du citron vert.
- Monter la crème liquide en chantilly puis l'ajouter au mélange précédent.
- Garder au frais.
- Sortir le cercle, répartir des demis fraises sur tout le tour puis couper le reste des fraises en dés et dépossez les sur le lit de speculoos.
- Versez la crème bien froide par dessus et lissez.
- Décorez et régalez vous !!!.
Faire fondre le chocolat blanc, bain-marie ou micro-ondes et l'incorporer à la préparation. Découvrez la recette : Cheesecake Chocolat Blanc et aux Framboises , testez la chez vous et faites plaisir à vos proches. Battez le reste de la crème fraîche pour la monter en. Suite et fin de mon weekend fraise avec un cheesecake au chocolat blanc et aux fraises. L'association fraise chocolat n'est pas nouvelle et j'avais bien envie de l'exploiter.