Gaufres chocolat. Gaufres salées aux légumes Gaufres de Liège Gâteau au chocolat express Gaufres (sans beurre) Gaufres sans oeufs Gaufres picardes Gaufres aux légumes Gaufres légères Gaufres du Nord Gaufres sucrées ou salées Gaufres végétaliennes Les gaufres de Gnafron Gâteau au chocolat (facile) Gaufres anciennes Des gaufres légères, chocolatées, très bonnes telles quelles, sans avoir forcément besoin de rajouter une garniture. Dans une petite casserole, verser le lait, ajouter le beurre et le chocolat en morceaux et faire fondre à feu très doux en mélangeant régulièrement. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

On en Comment faire des gaufres au chocolat croustillantes et moelleuses ? Pour faire ma pâte à gaufres et m'assurer qu'elles aient la texture idéale, je les ai préparées à partir d'un mélange de lait et de crème liquide entière. Voici une recette parfaite de gaufres au chocolat, à servir encore tièdes et surmontées d'un peu de chantilly saupoudrée de cacao en poudre. Vous pouvez avoir Gaufres chocolat using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gaufres chocolat

Préparez 2 of cups de farine (épeautre).
C'est 1/2 of cup de poudre d'amande.
C'est 1 of cup de compote (pommes).
Préparez 1 of cup de lait végétal (riz).
C'est 2 cuillères à soupe of sucre (de coco).
Vous avez besoin 1 cuillère à café of cannelle (facultatif).
Préparez 4 of carrés de chocolat noir (ou 40g de pépites de chocolat).
C'est 1/2 cuillère à café of levure.
Préparez 1 of pincée de sel.

Une gourmandise qui réchauffera petites et grandes papilles ! Cette recette nous vient de Jean-Philippe Darcis, Maître-pâtissier à Verviers. Quelle belle idée que de combiner au parfum suprême d'une bonne gaufre. Facile à réaliser et savoureuses, les gaufres sont une gourmandise à décliner selon ses envies, ses idées.

Gaufres chocolat instructions

Dans un saladier, verser tous les ingrédients secs (farine, poudre d'amande, levure, sucre, cannelle, sel). Bien mélanger..
Y ajouter les lait et la compote. De nouveau bien mélanger..
Puis ajouter les morceaux de chocolat cassés en petits morceaux (pépites)..
Enfin, cuire dans votre gaufrier.

Cette recette plaira aux enfants comme aux grands pour le dessert ou le goûter avec l'accompagnement de son choix. Faire fondre le beurre et laisser tiédir. Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Râpez le chocolat dans un saladier. Répartissez les gaufres dans les assiettes, arrosez-les généreusement de sauce au chocolat et servez aussitôt.