Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨

Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. Une délicieuse et simplissime glace façon cheesecake aux fraises sans sorbetière. J'avais proposé une glace à la fraise à base de fromage blanc ou crème fraiche sans sorbetière et sans oeufs. Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake.

Bonjour tout le monde comment allez-vous ? Un mélange de fromage à la crème, de crème liquide faible en matière grasse et de fraises glacées forme ce dessert décadent. Garnissez-le de crème fouettée et de myrtilles pour une touche de couleur. Vous pouvez cuisiner Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨

1. Vous avez besoin 200 g of crème fleurette 35 %.
2. Préparez 200 g of fromage à la crème Philadelphia.
3. Vous avez besoin 200 g of lait concentré sucré.
4. Préparez of le jus d'un citron.
5. C'est 100 g of fraises coupées en morceaux.
6. Préparez 65 g of spéculoos.
7. C'est of Fraises et spéculoos pour la déco.

Intérêts culinaires : Végétarien, Sans gluten, Pauvre en sodium. Dans un saladier, fouetter le fromage frais avec le fromage blanc. Ajouter la crème puis les sucres. Verser la préparation dans la sorbetière.

Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 étape par étape

1. Mettez la crème fleurette, un bol en acier et les fouets au congélateur pendant 30 min, puis versez la crème dans ce bol, ajoutez le fromage à la crème et battez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse et ferme. Conservez au frais..
2. Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis ajoutez dedans les fraises et les spéculoos émiettés. Incorporez-les délicatement..
3. Avec une spatule, ajoutez des petites quantités de la crème montée au fromage blanc, en veillant à incorporer délicatement la quantité ajoutée avant d'en mettre à nouveau..
4. Versez la préparation dans un moule en acier, tapez contre le plan du travail pour éliminer les bulles d'air, puis, décorez avec les fraises et le spéculoos. Couvrez de papier sulfurisé et mettez au congélateur pendant 3 heures..
5. Avant de servir la crème glacée, sortez-la du congélateur et laissez-la à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service..
6. Bon appétit les gourmands😋.

La veille, lavez, équeutez et coupez grossièrement les fraises. Les enfants vont vous adorer ! Mixer les fraises et les passer dans une passoire très fine pour retirer les grains. Ajouter le sucre glace et mélanger. Mélanger les fraises sucrées et la chantilly, puis mettre le tout dans la sorbetière.