Riz cantonnais végétarien. Jetez les pousses de soja et faites-les rissoler. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets. Partager à mes amis. la recette Riz cantonnais végétarien.
Rincer le riz à l'eau claire, puis le mettre à cuire avec l'eau et du sel.
Ce riz cantonais végétarien, inspiré de la cuisine chinoise, peut facilement être préparé en grandes quantités pour une grande famille, ou pour être consommé sur plusieurs jours.
Il suffit de multiplier les proportions.
Vous pouvez avoir Riz cantonnais végétarien using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Riz cantonnais végétarien
- C'est 100 g of riz.
- Vous avez besoin 2 of poignées petits pois.
- Préparez 1 of oignon.
- Vous avez besoin 1 of oeuf.
- C'est 50 g of tofu fumé.
- C'est 1 of cac nyoc mam.
- Préparez 1 of cas sauce soja.
- Préparez of Poivre.
Saviez-vous que le riz cantonais ne vient pas de la région de Canton, en Chine? Nous avons donné ce nom à cette recette de riz frit traditionnellement préparée dans toute l'Asie de l'Est et du Sud-est. Ce riz sauté se retrouve dans une multitude de pays et sous différentes. Riz Cantonais aux Épinards - Ultra simple!
Riz cantonnais végétarien étape par étape
- Faire cuire le riz à l’eau. L’égoutter et le reserver..
- Casser l’œuf et le battre en omelette. Saler et poivrer. Dans une petite poêle, faire cuire l’omelette dans une cuillère d’huile, puis la découper en lanières. Réserver..
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Laisser colorer. Ajouter les petits pois déjà cuits (ou décongelés) et le tofu coupé en petits cubes. Faire cuire quelques minutes..
- Ajouter le riz, les lanières d’omelette et les sauces nyoc mam et soja. Poivrer. Bien remuer et laisser cuire 3 min avant de servir..
Une recette de cuisine chinoise que j'adore : le riz cantonais. Ici, une version traditionnelle, très facile à refaire à la maison et pleine de goût. Découvrez la recette de Riz cantonais, un riz qui accompagne généralement les plats chinois, mais qui est parfait servi en plat unique. Faire revenir l'ail et l'oignon hachés dans l'huile chaude. Ajouter le riz et le laisser un peu frire.