Dès de melons Confits🍈. Je sais que ce n'est plus la saison des melons, mais vu le prix des melons confits, ça vaut quand même encore largement le coup de faire son melon confit maison:) La recette est très facile, mais il vous faudra beaucoup de patience car elle s'étend sur une dizaine de jours. Melon confit « maison » : la macération des morceaux de fruits. Versez le sirop sur les tranches de melon.

Pour des melons confits très savoureux, l'idéal est de les faire soi-même. Il faudra être patients avant de pouvoir les déguster, mais il n'y a rien de très compliqué dans leur réalisation. Et vous ne serez pas déçus du. Vous pouvez avoir Dès de melons Confits🍈 using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .

Ingrédients de Dès de melons Confits🍈

C'est 1 of melon.
Préparez 500 g of eau.
Vous avez besoin 150 g of sucre.
Préparez 1 of sachet de sucre vanillé.

Retirer les graines avec une cuillère à café. Placer les tranches dans une casserole remplie d'eau froide. Faire cuire jusqu'à ce que l'eau parvienne à ébullition. Extraire la pulpe du melon et la détailler en dés, puis les déposer dans un saladier.

Dès de melons Confits🍈 étape par étape

Préparer votre melon, le peler et l'épepiner. Le tailler en gros cubes..
Dans une casserole mettre l'eau et le sucre, remuer, ajouter les dès de melon et faire cuire à feu vif..
Quand c'est à ébullition, baisser le feu à moyen et laisser réduire jusqu à l'obtention d'un liquide sirupeux..
Retirer du feu et laisser refroidir. Servir avec un yaourt, un fromage blanc ou sur une tartine..

Tremper les tranches de melon dans ce sirop et donner un bouillon. Arrêter le feu dès le début de l'ébullition. Retirer les tranches de melon à l'écumoire, les égoutter et les mettre à sécher sur du papier cuisson. Les ranger dans des boites hermétiques pour les conserver. Les données personnelles, de même que celles collectées ultérieurement, pourront être utilisées par l'entreprise à des fins de gestion de la relation commerciale, de prospection et d'animation commerciale.