Tarte saumon/poireaux. Puis défaire le saumon sur la pâte préalablement piquée, mettre les poireaux par dessus. Battre les oeufs, ajouter la crème et le fromage, sel et poivre (une pointe de noix de muscade est la bienvenue). Poireaux et saumon fumé. un succès assuré !
Une tarte facile à faire, avec du saumon frais, et qui change de la traditionnelle tarte aux.
La tarte saumon poireaux, Une spirale de saveurs.
Inspirée de la flamiche, la recette de la tarte aux poireaux fait partie des grands classiques de cuisine.
Vous pouvez cuisiner Tarte saumon/poireaux using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Tarte saumon/poireaux
- C'est 1 of poireau coupé en tronçons.
- C'est 1 of pâte feuilletée.
- C'est 2 of œufs.
- Préparez 1 of petit pot de crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 2 of pavés de saumon en dés.
- Préparez of Gruyère.
- Vous avez besoin of Sel/poivre aneth persil...
- C'est of Vin blanc sec.
Très tendre une fois cuit, le poireau permet de réaliser des tartes salées à la fois moelleuses et croustillantes. Ingrédients: poireau,saumon fumé,béchamel épaisse,crème fraîche,gruyère râpé,pâte feuilletée. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois.
Tarte saumon/poireaux étape par étape
- Four à 180° C.
- Faire revenir les poireaux dans un peu d'huile ou de margarine.
- Ajouter du vin blanc et faire mijoter.
- Étaler la pâte feuilletée dans une tourtière, la piquer.
- Mélanger les œufs, le saumon, la crème fraîche, les épices, le gruyère.
- Déposer les poireaux sur la pâte, verser le mélange œufs crème etc dessus.
- Cuire jusqu'à belle coloration.
Tarte saumon et poireaux au fromage à la crème Elle & Vire. Tarte au saumon, à l'oseille et au bleu d'Auvergne. Tarte colorée, saumon, brocoli et carottes. Servir cette délicieuse tarte avec une belle salade verte et un verre de vin blanc sec. Fondre le beurre dans une casserole à feux moyen.