Pâtes à la carbonara végétale. Je vous propose une recette de pâtes à la carbonara vegan absolument bluffante ! Depuis que j'ai partagé la recette sur ma chaîne YouTube, elle a rencontré un franc succès. Je reçois des photos de ce plat quasiment quotidiennement.
Versez dessus du vinaigre blanc brûlant.
Une fois les pâtes égouttées, versez un peu d'huile d'olive pour qu'elles ne collent pas et laissez-les de côté.
Dans le même temps, préparez la sauce.
Vous pouvez cuisiner Pâtes à la carbonara végétale using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pâtes à la carbonara végétale
- Vous avez besoin 120 g of fusillis complètes.
- Vous avez besoin 100 g of tofu fumé Soy.
- Préparez 3/4 of d’un pot de crème de soja Soy.
- C'est 1 c of à c de paprika fumé Aromandise.
- Vous avez besoin 4 c of à s de l’eau de cuisson des pâtes.
- Vous avez besoin of Herbes de Provence, Poivre.
- Préparez of Légumes cuits au choix.
Couper le tofu fumé en allumettes et émincer l'oignon. Faire cuire les spaguetti dans un grand volume d'eau salée. Vous n'êtes pas obligés de prévenir vos enfants de la supercherie et vous verrez qu'ils apprécieront ce légume ! Alors prêt à vous lancer ?
Pâtes à la carbonara végétale instructions
- Dans une casserole, faire cuire les pâtes de votre choix..
- Couper le bloc de tofu fumé en forme de lardons..
- Le mettre à griller dans une poêle avec le paprika fumé..
- Ajouter 4 c à s de l’eau de cuisson des pâtes et laisser griller en mélangeant régulièrement..
- Ajouter ensuite les 3/4 d’un pot de crème de soja aux lardons. Mélanger et couvrir quelques minutes jusqu’à ce que ça voit..
- Ajouter les pâtes cuites et égouttées, du poivre et des herbes de Provence. Mélanger..
- Servir dans vos assiettes avec les légumes cuits de votre choix et de la levure maltée pour plus de gourmandise..
Ma recette de salsifis à la carbonara. Ajoute à tes pâtes les tomates séchées, l'oignon, l'ail, l'alternative végétale au yaourt au soja nature Alpro, l'eau de cuisson et la levure maltée. Mixe bien le tout et assaisonne tes pâtes avec du sel et du poivre. C'est prêt, tu peux déguster ce super plat de pâtes ! Tagliatelles façon carbonara végétale, courgettes et basilic En voilà une façon de présenter des tagliatelles carbonara !