Lasagnes aux aubergines. Recouvrir de feuilles de lasagnes (sans les faire se chevaucher) puis placer les tranches d'aubergines parallèles. Saler, poivrer, parsemer de parmesan et d'une petite poignée de Comté. Placer à nouveau feuilles de lasagne, sauce, aubergines, Comté, Parmesan.
Lasagnes végétariennes au parmesan et fromage frais.
Lasagnes aux aubergines, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Enregistrer Recette idéale s'il vous reste un peu de sauce bolo, quelques feuilles de lasagne fraîches et une aubergine qui s'ennuie dans le frigo.
Vous pouvez avoir Lasagnes aux aubergines using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Lasagnes aux aubergines
- C'est 4 of aubergines.
- Vous avez besoin 500 Gr of sauce tomate.
- C'est 9 of feuilles de lasagnes.
- Vous avez besoin 50 Gr of beurre.
- C'est 50 Gr of farine.
- Préparez of Lait.
- Vous avez besoin 1 gousse of d’ail.
- Vous avez besoin of Fromage râpé.
Une fois tout assemblé, il n'y a plus qu'à glisser le plat au four pour quelques minutes. et passer à table avant que tout s'écroule !. Recette Lasagnes d'aubergines légères au boeuf. Ingrédients: aubergine,lasagnes,sauce tomate,mozzarella (pour cuisine, sans eau),jambon blanc,fromage râpé,blanc d'oeuf. Préparer la sauce tomate : dans une cuillère à soupe d'huile d'olive faire revenir l'oignon, ajouter les tomates pelées, du sel, du.
Lasagnes aux aubergines étape par étape
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur..
- Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée..
- Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit..
- Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates..
- Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés..
Imprimer Voilà un plat qui va faire des heureux! Certes, ce n'est pas très léger, quoiqu'avec de l'huile d'olive… Mais également une bonne couche de fromage qui gratine sur le dessus! Ma maman m'a donné sa recette de lasagnes aux aubergines qui est devenu un classique dans la maison familiale! Une recette vraiment simple mais véritablement savoureuse et délicieuse. Signaler une erreur sur la recette.