Pates aux dès de soja (vegan). Pates aux dès de soja (vegan). Difficile d'accueillir des amis au régime alimentaire strict avec une famille de gourmands! Une solution maison simple et rapide.
Vous pourrez l'emporter à toutes vos pauses gourmandes.
Elle se marie très bien avec vos gâteaux, desserts, fruits, ou encore en tant que mousse sur.
Voici donc un pâté végétal de «poche», pour casse-croûter cet été, parfumé aux herbes qui chantent le soleil.
Vous pouvez cuisiner Pates aux dès de soja (vegan) using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Pates aux dès de soja (vegan)
- Vous avez besoin 280 g of spaghettis.
- Préparez 400 g of tofu.
- Vous avez besoin 2 of cuillères a soupe d'huile d'olive.
- Préparez 800 g of coulis de tomate.
- C'est 400 g of d'eau.
- Préparez 1/2 of cuillère a café de sel.
- Préparez 1/2 of cuillère a café de poivre.
Pour d'autres types de pâtés végétaux, consulter nos: rillettes végétales , pâté de campagne végétal , terrine forestière à l'ail des ours , terrine de lentilles à la carotte , terrine aux champignons et courgettes , tartinades aux graines de tournesol. Toute notre sélection de pâtes sans gluten : spaghetti, linguine, tagliatelles, lasagnes, penne. Des pâtes sans gluten à cuisiner à toutes les sauces ! Faire tremper les protéines de soja dans de la marinade à la sauce soja et de l'eau chaude et pourquoi pas un peu de liquid smoke végane.
Pates aux dès de soja (vegan) étape par étape
- Faire cuire les spaghettis selon les indications du paquet..
- Pendant ce temps couper le tofu en cube puis le faire revenir a la poêle avec l'huile d'olive quelques minutes..
- Verser le coulis de tomate et l'eau sur le tofu. Laisser mijoter quelques minutes avant de saler et poivrer..
- Égoutter les pâtes et les ajouter au mélange. C'est prêt!.
- Bonus : Vous pouvez décorer le tout avec des feuilles de Basilic fraîches. Les non-vegans peuvent aussi agrémenter de fromage râpé de leur choix..
Couper en dès les légumes, les poêler dans de l'huile d'olive, y ajouter les protéines de soja réhydratées et continuer à cuire. Pour remplacer les produits laitiers, optez pour du lait végétal, comme du lait de soja ou encore du lait d'amandes. Aujourd'hui je vous propose une recette de lasagnes végan (aussi sans gluten et sans soja), un peu dans le même esprit que la recette de lentilles façon bolognaise que je vous proposais il y a quelques jours. J'ai repris plus ou moins cette même base. Je t'amène en Italie, en Inde, au Japon pour un tour du monde des pâtes vegan.