Cheesecake poires spéculos. Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! On peut l'aromatiser avec du citron (comme le cheesecake new-yorkais), de la vanille, du chocolat ou. Cheesecake léger au fromage blanc et aux spéculoos.
Juste avant de servir, coupez les poires en.
Pour un dessert original et savoureux, on opte pour le cheesecake au spéculoos et au citron.
On pourra aussi l'accompagner d'un coulis de framboise ou d'un nappage de caramel à la fleur de sel.
Vous pouvez cuisiner Cheesecake poires spéculos using 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Cheesecake poires spéculos
- C'est of Pour la base.
- Préparez 200 g of biscuit type Spéculos.
- Vous avez besoin 80 g of beurre fondu.
- Vous avez besoin of Pour la crème.
- Vous avez besoin 250 g of fromage type Philadelphia.
- C'est 25 cl of crème fraîche liquide.
- Vous avez besoin 60 g of sucre en poudre.
- Préparez 1 gousse of vanille ou extrait de vanille.
- Préparez 4 of poires.
Cheesecake poires spéculoos recette sans cuisson. Cheesecake OREO sans cuisson et sans gélatine. Préparation : LA BASE DU GÂTEAU : Dans un sachet de congélation, écraser les biscuits. Envie d'un dessert facile à réaliser ?
Cheesecake poires spéculos instructions
- Écrasez les Spéculos, et ajoutez le beurre fondu. Mélangez pour que le beurre s'imprègne bien au biscuits. Mettez le contenu dans le fond d'un plat rond (c'est encore mieux si vous avez un cercle à pâtisserie pour le démoulage c'est plus pratique)..
- Coupez les poires en petits morceaux et ajoutez-les dans une poêle (sans ajout de matière grasse). Faites les revenir jusqu'à ce qu'elles ne rendent plus d'eau..
- Laissez refroidir les poires, et disposez-les sur les Spéculos..
- Pour préparer la crème, mélangez énergiquement le fromage frais avec le sucre. Ajoutez-y les grains de vanille (ou extrait de vanille)..
- Montez la crème liquide en chantilly à l'aide d'un fouet électrique..
- Incorporez la chantilly dans la préparation au fromage frais..
- Disposez ce mélange sur les poires..
- Mettez le gâteau au frais pendant au moins 4 heures. Sortez du frigo juste avant de servir..
Pourquoi ne pas opter pour cette recette de cheesecake poires spéculoos sans cuisson! Vous allez adorer sa crème légère et aérienne. Dès que j'ai ouvert le magazine "Pâtisseries & Cie" (clic), mon Merci pour cette idée de dessert festif ! chez moi ils n'aiment ni la poire ni le spéculos. suis. Un cheesecake ultra léger au fromage blanc et aux fruits rouges, parfait pour terminer un repas sur une note gourmande !. La recette par Le Pays des Gourmandises.