Gratin de blettes.
Vous pouvez cuisiner Gratin de blettes using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Gratin de blettes
- Préparez 300 g of queue de blettes.
- C'est of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Préparez 100 g of gruyère râpé.
- Vous avez besoin of Béchamel.
- Vous avez besoin 30 g of Farine.
- Vous avez besoin 50 g of beurre.
- Vous avez besoin 250 ml of lait.
Gratin de blettes étape par étape
- Faire bouillir les queues de blettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
- Les écouter et les mettre dans un plat pour gratin.
- Faire la béchamel: mettre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, le lait au fur et à mesure..
- Saler et poivrer.
- Mettre la béchamel dans le plat à gratin au dessus des blettes et du gruyère ! Mettre au four en mode gril pour qu’il gratine.