Tofu Au curry.
Vous pouvez avoir Tofu Au curry using 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Tofu Au curry
- Préparez 400 g of tofu.
- C'est 1 of oignon.
- Préparez of Huile (1 c à s + 3 c à s) (ici olive).
- Préparez 150 g of crème fraîche épaisse.
- Vous avez besoin 1 c of à s de curry -.
- Préparez 1 c of a s de paprika -.
- Vous avez besoin 1 c of à c de gingembre.
- C'est 2 c of à s de persil.
- Préparez 1 c of à s de graines de chia.
- C'est of Sel, poivre.
Tofu Au curry instructions
- Couper et émincer l’oignon. Dans une poêle chaude mettre 1 c à s d’huile de votre choix. Déposer l’oignon. Faire dorer..
- Couper le Tofu en dès et le verser dans la poêle. Verser petit à petit les 3 c à s d’huile pour que ça n’accroche pas et que ça dore...
- Ajouter les épices, le sel et le poivre..
- Ajouter la crème fraîche, les graines de chia et le persil. Mélanger... À déguster avec du riz..