Potage Crécy.
Vous pouvez cuisiner Potage Crécy using 5 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Potage Crécy
- Vous avez besoin 100 g of à 150g de carottes fraîches.
- C'est 5 ml of d'huile végétale.
- Préparez 15 g of crème fraîche.
- Vous avez besoin 250 ml of d'eau.
- C'est of Sel fin, poivre moulu.
Potage Crécy étape par étape
- Tailler les carottes en rondelles.
- Mettre l'huile à chauffer dans une casserole et y faire revenir les carottes..
- Ajouter le liquide (eau, lait, bouillon au choix) de manière à couvrir les carottes légèrement..
- Assaisonner..
- Couvrir la casserole et laisser cuire à frémissement..
- Mouliner le potage..
- Lier à la crème fraîche..
- Rectifier l'assaisonnement si besoin et dégustez votre petit potage 😊.
