Patates douces farcies. En cuisine avec Circée pour une recette revisitée de patates douces farcies. Pensez à vous abonner pour suivre les prochaines recettes ! Découvrez les patates douces farcies pour accompagner vos plats à base de poisson et viande.
Placer les patates douces sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé.
Patate douce farcie quinoa et brocoli.
Saler les patates douces rôties, garnir de yogourt ou de crème sure, de dés d'avocat, de haricots noirs, de.
Vous pouvez cuisiner Patates douces farcies using 13 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Patates douces farcies
- C'est 2 of belles patates douces.
- Préparez 150 g of chou kale.
- Vous avez besoin 200 g of pois chiches précuits à l'eau après 12 heures de trempage.
- Vous avez besoin 6 cl of lait végétale (lait d'amande super bon goût).
- C'est 2 cc of cumin.
- Préparez 1 cc of coriandre en poudre.
- Préparez 1 cc of curcuma.
- Vous avez besoin 1 cc of paprika.
- Vous avez besoin 1 cc of piment d'espelette.
- Vous avez besoin 1 cc of sel.
- Préparez 1 of filet d'huile d'olive.
- C'est 40 g of tahin (pate de sésame).
- C'est 15 g of miel.
Pour réussir ces patates farcies, on doit d'abord faire cuire au four les patates douces et en retirer la chair. On la mélangera ensuite avec du fromage, des noix, des oignons rouges et de la ciboulette. Envie de Patates douces farcies ? Découvrez cette recette de patate douce et donnez votre avis en commentaire !.
Patates douces farcies instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Laver les patates douces et piquez les avec une fourchette. Déposez-les sur une plaque allant au four. Réservez.
- Dans un autre plat à cuisson mettre les pois chiches bien égouttés. Y ajouter toutes les épices, le sel et l'huile d'olive. Mettre au four les patates et les pois chiches environ 40 min. Vérifier la cuisson avec un couteau pour les patates, les pois chiches doivent être bien dorés..
- Préparer une sauce en mélangeant le tahin et le miel avec 2cl d'eau..
- Faire cuire le chou kale 3 min dans de l'eau bouillante. le retirer et le couper en morceaux..
- Laisser les patates refroidir un peu. Couper en 2 et récupérer un peu de chair. Dans un bol mélangez cette chair avec le chou kale et le lait végétale + 1 cc de cumin et un peu de sel..
- Farcir les patates de cette préparation, y ajouter la sauce sur le dessus et enfin les pois chiches grillés. Régalez vous !.
Ces patates douces farcies sont tirées du livre, Mes gratinés trop beaux par Véronique Cauvin au Editions Solar. Patates douces farcies épinard et sésame. Patates douces farcies au jambon cru et mozzarella à réaliser avec le Thermomix. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait. La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti.
