Façon la plus simple Faire Savoureux Ratatouille maison

Ratatouille maison.

Vous pouvez cuisiner Ratatouille maison using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Ratatouille maison

1. Vous avez besoin 2 of courgettes.
2. Vous avez besoin 1 of poivron rouge.
3. C'est 1 of oignon.
4. C'est 1 of aubergine.
5. C'est 2 of tomates.
6. Vous avez besoin 2 of feuilles de laurier.
7. C'est 1 of branche de thym.
8. C'est of Sel poivre.
9. Vous avez besoin of Piment d espelette.
10. Préparez of Huile d olive.

Ratatouille maison étape par étape

1. Faites revenir les courgettes coupées en rondelles et l aubergine coupée en cubes dans l huile d'olive et reserver une fois attendrit dans un saladier.
2. Faites revenir l oignons émincé. Une fois translucide rajouter le poivron coupé en lamelles et les tomates coupées en dés. Remuer et laisser cuire 10 min. Rajouter les courgettes et les aubergines bien remuer. Saler poivrer et mettre 2 pincée de piment d espelette remuer encore. Mettre le laurier et le thym et laisser mijoter à feu doux pendant 40 min. Remuer de temps en temps..
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