Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf. Coupez-les en fines lamelles. Épluchez et émincez vos échalotes et votre gousse d'ail. Faites revenir le tout dans un peu Après la ratatouille, les salades aux poivrons, les cakes aux poivrons ou la crème aux poivrons. Déposez au centre de chaque part un mélange poivrons/oignon.
Puis faites revenir les poivrons coupés en lamelles.
Tarte toute verte aux pousses d'épinards presque crues.
Lorsque les poivrons sont cuits, les mixer.
Vous pouvez avoir Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf using 11 ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf
- Vous avez besoin 4 of poivrons rouges moyens.
- Vous avez besoin 1 of gros oignon haché finement.
- C'est of Thym frais effeuillé.
- Préparez 1 of c.a.c de coriandre en poudre.
- C'est 1 of c.a.c de cumin en poudre.
- C'est 6 of c.a.s d’huile d’olive.
- Préparez 1 of pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 4 of C.a.s de crème fraîche.
- Vous avez besoin of Le jus d’un 1/2 citron.
- Préparez 4 of œufs (+1 battu).
- Préparez 1 of petit bout de feta.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Mettre la pâte dans un plat à tarte. Ces Pâtes aux poivrons rouges et verts sont vraiment rapides à préparer. C'est une assiette provençale savoureuse à souhait et facile.
Tarte fine aux poivrons rouges et à l’œuf étape par étape
- Préchauffer le four à 210 degré.
- Laver les poivrons et les épépiner. Les couper en lanières de 1 cm.
- Placer le poivron et l’oignon émincé ensemble..
- Ajouter les épices sèches et le thym. Saler..
- Placer la préparation dans un plant allant au four. Enfourner 30-35 minutes. Et remuer toutes les 15 minutes..
- Étaler la pâte feuilletée et la diviser en 4. Faire des petits troués à l’aide d’une fourchette sur la surface de la pâte. A l’aide d’un pinceau étaler l’œuf battu sur toute la surface de la pâte..
- Dans un petit bol, mélanger la crème fraîche et le citron. Étaler la préparation sur la pâte en laissant un espace de 1 cm sur les bords..
- Déposer la préparation de poivrons sur la pâte en créant une sorte de puit (on anticipe le placement de l’œuf)..
- Enfourner 14 minutes..
- Placer les œufs dans chaque puit..
- Enfourner à nouveau 5 à 7 minutes..
Coupez le céleri, la ciboulette et l'oignon en petits morceaux et le poivron en fines lamelles. Préparation pour Tarte au poivron et à la feta. Le poivron est un fruit utilisé comme légume issu de la plante potagère portant le même nom. Un poivron un peu mou, léger en main n'est pas frais. Les poivrons rouges sont plus doux, les jaunes plus juteux, les verts plus fruités mais aussi un peu Tarte fine aux poivrons, chorizo et mozzarella.